Gerenciamento por categoria é uma metodologia estratégica entre varejista e fornecedor para definir a categorização de produtos adequada conforme as necessidades do consumidor. Essa metodologia considera qual percurso trilhado pelo…
Vimos no artigo “A importância do cadastro de produtos” os impactos de um cadastro desatualizado e a frequência adequada de atualização. Sabendo disso, agora podemos aprofundar mais no cadastro e…
Você sabe o que é Merchandising? Nada mais é do que o planejamento necessário para se colocar no mercado o produto certo, no lugar certo, em quantidade e preços certos….
Todo negócio precisa estar atento ao processo de renovação de estoque para evitar a falta de produtos na loja. Essa é uma estratégia importante e que garante um bom giro…
Muitas vezes o controle e a reposição de estoque são deixados de lado e não recebem atenção apropriada dos empresários. Entretanto, saiba que a reposição de estoque é atividade essencial…
O controle de estoque permite chegar ao giro ideal de cada produto na loja, evitando que compras em excesso aconteçam e gerando diversos benefícios, como a redução da ruptura de itens na loja, isto é, a falta destes produtos para venda.
Toda empresa com uma boa gestão procura pela redução de custos nos processos internos, para melhorar o seu lucro. Alguns setores fundamentais para os negócios, demandam alto custo para manutenção e funcionamento e a logística é um deles
Você sabia que as etiquetas são parte fundamental no supermercado? Elas podem parecer apenas um detalhe sem importância, mas as etiquetas são meios de organizar e orientar o cliente dentro da sua loja. Em um supermercado, você encontra uma variedade infinita de produtos e mesmo os da mesma seção, podem apresentar marcas e preços diferentes.
A ruptura de estoque é um grande problema para o varejo e pode gerar grandes prejuízos para as empresas, mas você conhece bem esse conceito? A ruptura de estoque é a falta de um produto no momento em que o consumidor realiza compra, ou seja, é quando o seu cliente deseja adquirir algum item ofertado por sua loja, que não está disponível no estoque no momento da compra.
As perdas de FLV (frutas, legumes e verduras) no supermercado são comuns e podem representar um grande prejuízo. A busca por alimentos saudáveis e orgânicos tem crescido e a seção de FLV ou o hortifruti são um dos setores mais procurados pelos consumidores.
