Como acabar com as rupturas no açougue
Ruptura é a escassez de produtos para a venda por falta de abastecimento. Esse é um problema grave no varejo e deve ser evitado a todo custo. Quando falamos sobre…
Saiba as tendências do açougue no supermercado
Para todo supermercado, a sessão de carnes é muito importante e por isso, a maioria dos estabelecimentos opta por investir em um açougue, para aumentar as vendas desse produto. Investir em um setor de açougue é complexo, pois é preciso se atentar a todas as normas de segurança sanitária e garantir produtos frescos e de qualidade.
