A ruptura de estoque é um grande problema para o varejo e pode gerar grandes prejuízos para as empresas, mas você conhece bem esse conceito? A ruptura de estoque é a falta de um produto no momento em que o consumidor realiza compra, ou seja, é quando o seu cliente deseja adquirir algum item ofertado por sua loja, que não está disponível no estoque no momento da compra.
Inventários de estoque, apesar de serem muito conhecidos no meio varejista, poucas empresas fazem uso desta ferramenta, seja pelo custo que ele representa ou por desconhecimento da operação. Por este motivo, vamos colocar aqui algumas dicas e as principais diferenças entre os tipos de inventário.
Você conhece aquela máxima de que o cliente tem sempre razão? Em partes ela está correta, já que ao prestar um serviço, a empresa deve garantir a satisfação total do seu cliente. Porém, é preciso ter muita atenção no processo de solucionar o problema de um consumidor insatisfeito, isso por que, é importante que a empresa crie um protocolo de atendimento que solucione o problema, mas que respeite as diretrizes do seu estabelecimento.
As estratégias para convencer o cliente a comprar são fundamentais no espaço da sua loja e o preço psicológico é uma dessas ações com o objetivo de aumentar suas vendas. Mas a dúvida de muitos varejistas é entender o que é o preço psicológico, como ele vai ajudar a vender mais e como aplica-lo na rotina do estabelecimento.
O cardápio da sua padaria é o seu cartão de visitas para os clientes. Portanto, a estrutura dele é muito importante para o sucesso do seu negócio e fidelização do seu público. É necessário pensar em cada detalhe, desde o design até a escolha dos produtos que serão vendidos.
